オーツ(エンバク) 身体と心に寄り添うオーツストローのハーブティー
風が涼しくなったかと思えば、また夏の名残が顔を出したり。季節の移ろいの中で、身体も心もなんとなく不安定になりやすい時期です。そんなとき、私が手に取るのが、オーツストローのハーブティーです。やさしく静かに寄り添いながら、確かな力をくれる。そん...
暮らしに使える植物
オーツ(エンバク) 
オーツ(エンバク) 薬草としてのオーツの収穫｜ミルキーオーツとオーツストローの違い【５月中旬〜６月下旬】
我が家の庭にはオーツのちょっとした群生地があります。そろそろ収穫どきかなとオーツについて調べていると、「オーツには薬草として2つの使い方がある」ということを知りました。それは「ミルキーオーツ（Milky Oats）」と「オーツストロー（Oa...
ディル ディルの育て方と特徴
この記事では、ディル（Anethum graveolens）の育て方と特徴について解説します。花かごめディルは料理にてジャンル問わず活躍するハーブです。最近はスーパーでも見かけるようになりましたが、やはり自分で育てた採れたて新鮮なディルを使...